こんにちは!
USボーカル教室広島本校の末政です!
私が人生で初めて聞いた
ビジュアル系バンドの曲は、
【Plastic Tree】の『プラネタリウム』
だったと記憶しています。
初めてハッキリ
“ビジュアル系”と認識して聞いた曲、
というのが正しいかな?
まだまだ多感な時期でしたから、
何か共感して、切なくなったのを覚えていますね~。
初めての話題もう1こ!
生まれて初めて卵焼き用のフライパンを購入し
今、使用しております!
テフロン加工の物を買って、
焦げ付き知らずの快適調理~(^O^)♪♪
―――と、思っていたのですが…(^_^;)
日本製にこだわっていたら何だかややこしいフライパンになってしまいました(^_^;)
我が家にやって来た卵焼きフライパンは、
鉄フライパン
『油ならし』や『油返し』
という作業が必要になる、今まで御目にかかった事のない種類のフライパンです。
(ご存知ですか??)
調理した物に鉄分が溶けだす、
というのは付加価値として嬉しいのですが
この『油返し』
がなかなかに面倒で…(T▽T)
油ポットを使用すると書いてあるのですが
我が家には油ポットがありません。
100~200ccの油を使って
『油ならし』や『油返し』を行って、
使った油は捨てる運命を何度か繰り返し…
も、もったいない…!!
本当は買って1カ月位は、調理前に
『油返し』をした方が良いらしいのですが
面倒だし油が勿体無いので、
8回位で止めてしまいました。エヘ★
でも焦げ付かないのは焦げ付かないので、そこはテフロンと一緒ですね。
でも四隅の熱の伝わり方が宜しくないので
これは油返しをちゃんとやっていない所為かなぁ~と思ったり…
と、ブログを書きながら、
「やっぱり油返しちゃんとやろうかなぁ」
と悩みだす末政なのでしたー。